ふるさと納税でこの生牡蠣が届きました。
半年前にふるさと納税で頼んだ物です。
おいしいオーラ出てますよね。
いいものが取れたら送られるので、いつ届くのかわかりませんでした。
良い物が取れたよー。と連絡があり、今日届いたのです。
このビニール袋2つ。
明日までが賞味期限です。
とりあえず生で食べたい。二人でまず1袋食べました。
大粒でボリューム感があり、口の中で牡蠣のトロッとしたエキスが口いっぱいに広がります。(食レポむずかしいー)
近所のスーパーでは売ってない味です。
レモン汁、ケチャップ、海苔巻き、色々な食べ方をして美味しくいただきました。
次の日は、落合シェフのレシピで。つくりました。

では