名古屋味噌おでん、「どての品川」

お墓参りに行くために名古屋に立ち寄りました。

夕ご飯は居酒屋に行きました。

「どての品川」という味噌おでんのお店です。

名古屋生まれで中学まで過ごした僕にとって、味噌おでんはまさにソウルフード。

幼い頃は近所の市場の味噌おでん屋に、家族みんなでよく食べに行ったものです。

どての品川の味噌おでんは、まさにその頃と全く同じ味でした。

お店の中に一歩足を踏み入れると、まるで昭和の時代にタイムスリップしたよう。日めくりカレンダーが、またいい味を出していました。

まず、やっぱり最初に食べるのはどて。

僕が一番好きなのは、串カツを味噌おでんの鍋にたっぷりつけて食べるスタイル。

ころもに味噌おでんの味噌がしっかり染み込み、その食感は子どもの頃と全く同じで、とても懐かしい気持ちになりました。

串カツは味噌はもちろん、ソース、しようゆの3タイプを頼んでください。

来年のお墓参りの際にも、ぜひまた立ち寄りたいお店です。　

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